世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
オールドフォレスター 2016 バースデーバーボン 48.5%
- 蒸溜所名: ブラウンフォーマン蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- ブランド: ブラウンフォーマン
- 価格帯: 26-70
- 入手可能場所: アメリカ
- 掲載号:142号
マーク・ニュートンSCORE7.9
- 香り
- 旺盛なチェリーの香り。その底には、トマトや出汁の旨味がある。当然のようにバニラ香と焼けたトフィーの香りも。木のタンニンが徐々に姿を現す。クランベリー、シナモン、生き生きとしたコリアンダーの香りが吹き抜ける。
- 味
- 腰のあるドライな舌触りで、香りほどの甘さは感じない。サワーチェリー、クランベリー、ナツメヤシ、そして木を由来とする熱気。マスコバド糖、ゴールデンシロップ、ナツメグ、イチゴジャムのタルトの感触。
- フィニッシュ
- 木の苦味を感じさせる温かみのあるフィニッシュ。甘味と苦味の間で充分に豊かな表現がある。
- コメント
- とても味わい深いバーボンの刺激。シンプルだが深みもあり、フルーティなフレーバーが美味しい。
ローラ・フォスターSCORE7.5