世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


オールドフォレスター 2016 バースデーバーボン    48.5%

  • 蒸溜所名: ブラウンフォーマン蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ブラウンフォーマン
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: アメリカ
  • 掲載号:142号

ローラ・フォスターSCORE7.5

香り
パパイヤ、マンゴー、モモ、ネクタリン。ヘルシーな印象のバニラ香。ガーキンのような、青っぽくてファンキーな要素も背後にある。これらのコンビネーションが、ほとんど一体感を持って近接している。
ジューシーで、トロピカルで、スパイシー。オパールやスターバースト(菓子)のトロピカルフルーツ味を思い出させる。
フィニッシュ
感覚を麻痺させるようなスパイス風味があり、ガーキンのピクルスとパイナップルのような風味を一瞬感じる。余韻の長さはミディアム。
コメント
とても陽気でトロピカルな味わい。

マーク・ニュートンSCORE7.9

香り
旺盛なチェリーの香り。その底には、トマトや出汁の旨味がある。当然のようにバニラ香と焼けたトフィーの香りも。木のタンニンが徐々に姿を現す。クランベリー、シナモン、生き生きとしたコリアンダーの香りが吹き抜ける。
腰のあるドライな舌触りで、香りほどの甘さは感じない。サワーチェリー、クランベリー、ナツメヤシ、そして木を由来とする熱気。マスコバド糖、ゴールデンシロップ、ナツメグ、イチゴジャムのタルトの感触。
フィニッシュ
木の苦味を感じさせる温かみのあるフィニッシュ。甘味と苦味の間で充分に豊かな表現がある。
コメント
とても味わい深いバーボンの刺激。シンプルだが深みもあり、フルーティなフレーバーが美味しい。